Representantes de cerca de 50 veículos de mídia chinesa no exterior, provenientes de 23 países, visitaram recentemente o Museu Vivo do Dianhong, em Fengqing, província de Yunnan, na China. Eles também acompanharam uma competição profissional de degustação de chá Dianhong e chá base (mao chá), vivenciando de perto a profunda herança cultural e o dinamismo de uma das regiões produtoras de chá preto mais reconhecidas do mundo.
Herança viva: tornando tangível uma tradição centenária
Diferente dos museus tradicionais, o Museu Vivo do Dianhong tem como núcleo a “preservação viva”. O espaço recria oficinas tradicionais de produção de chá e apresenta, em cenários reais, os processos de fabricação reconhecidos como patrimônio cultural imaterial. Desde a dedicação artesanal das gerações mais antigas até as inovações técnicas contemporâneas, passando pela integração entre a cultura do Dianhong e os costumes locais, o museu oferece um panorama completo dessa tradição, tornando-se uma importante janela para compreender a indústria do chá de folhas grandes de Yunnan e a cultura chinesa do chá.
Na área expositiva, ferramentas históricas de produção, amostras de chá de diferentes épocas, vestígios da antiga Rota do Chá e do Cavalo, além de diversos registros históricos, reconstituem de forma clara todo o processo produtivo — da colheita das folhas frescas à murcha, torção, fermentação e secagem. Esses elementos não apenas evidenciam a sofisticação das técnicas tradicionais, como também documentam a transição da produção artesanal para a industrialização moderna do Dianhong.
Os representantes da mídia visitaram cada seção detalhadamente, analisando materiais históricos e acompanhando demonstrações de produção, adquirindo uma compreensão profunda sobre as raízes históricas e o valor cultural único do Dianhong.
Competição de chá: avaliação técnica da qualidade
Após a visita ao museu, o grupo seguiu para o local da competição de chá, onde acompanhou provas dedicadas ao Dianhong e ao chá base. O evento, pautado por critérios profissionais e imparciais, reuniu amostras de alta qualidade de diversas regiões. Um painel de especialistas avaliou rigorosamente cada chá com base em critérios como aparência, cor da infusão, aroma, sabor e características das folhas após infusão.
No local, os chás Dianhong apresentaram folhas bem formadas, infusão de cor vermelha brilhante e aroma intenso e persistente; já os chás base destacaram-se pela integridade das folhas, frescor e sabor puro e encorpado. Cada amostra revelou características próprias, evidenciando a excelência dos chás de Fengqing, a habilidade dos mestres produtores e os elevados padrões adotados no cultivo e processamento.
Mídia internacional: uma experiência cultural profunda
A visita e a observação da competição ofereceram uma visão abrangente da herança viva do Dianhong e do crescimento vigoroso da indústria local de chá. Diversos representantes destacaram que a experiência permitiu compreender, de forma autêntica, a riqueza cultural e o charme único do chá Dianhong de Yunnan. No futuro, pretendem compartilhar essa “história chinesa contada através do aroma do chá” com o público internacional por meio de suas plataformas.