No distrito de Dingtao, o aroma suave das uvas se mistura ao ar dentro dos imensos vinhedos do Cooperativa Shengfu de Uvas Sunshine Rose. Entre parreirais carregados de cachos verdes e brilhantes, agricultores trabalham com entusiasmo: colhem, selecionam e embalam os frutos com a alegria estampada no rosto.
“O cultivo das nossas uvas Sunshine Rose é feito com muito cuidado”, explica o produtor Guo Yuzhen, enquanto corta delicadamente um cacho maduro. “Usamos apenas fertilizantes orgânicos, fazemos o desbaste rigoroso das flores e mantemos cada cacho com cerca de 750 gramas. Isso garante grãos cheios, doçura equilibrada e um sabor mais refinado.”
De olho na demanda do mercado, a cooperativa ajustou sua estrutura agrícola, transformando o cultivo de frutas especiais em motor para aumentar a eficiência e a renda dos agricultores. O modelo de gestão “comitê do Partido + cooperativa + famílias rurais” viabilizou o arrendamento coletivo de terras e a expansão em larga escala. Hoje, são 400 mu (aprox. 26,6 hectares) de vinhedos, organizados de forma padronizada e profissional.
O avanço da viticultura trouxe também novas oportunidades de trabalho. “Nós arrendamos nossas terras para a cooperativa, recebemos o aluguel anual e ainda temos a chance de trabalhar aqui perto de casa. Assim, conseguimos aumentar a renda sem deixar de cuidar da família”, conta Liang Ying, moradora da vila de Liangtang — uma realidade compartilhada por muitos vizinhos.
As vendas também acompanham a modernização. Além da compra tradicional feita por comerciantes, a cooperativa aposta em canais digitais, como vendas online e grupos de compra comunitária. Com isso, as uvas chegam rapidamente a mercados de várias províncias, ampliando o reconhecimento da marca e aumentando o volume de vendas.