Nos últimos anos, o condado de Cao tem incentivado os agricultores a cultivar intensivamente o Ophiopogon japonicus, uma planta medicinal valiosa conhecida por suas raízes tuberosas. Com foco no ciclo completo de “cultivo, produção e venda” dessa cultura, essa iniciativa tem aumentado significativamente a renda local, abrindo um caminho para o rejuvenescimento rural.
Com a chegada da primavera, inicia-se a temporada de colheita do Ophiopogon japonicus. Em Ancai Lou Town, no condado de Cao, os campos verdes estão cheios de agricultores ocupados com a colheita, enquanto os mercados ao longo das estradas fervilham com a venda animada da planta, criando um cenário vibrante de prosperidade agrícola. Os agricultores, ao desenterrarem as raízes preciosas, sentem-se satisfeitos com os frutos de seu trabalho.
Liu Qiang, um cultivador de Ophiopogon japonicus da vila de Yanlou, compartilhou que “este ano o mercado está muito bom, com uma média de trinta a quarenta mil yuans por mu de terra, o que é muito melhor do que trabalhar fora.” Ele acrescenta que o trabalho na cooperativa local de cultivo não só oferece uma remuneração diária razoável, mas também garante emprego constante para quem deseja trabalhar.
Reconhecida como uma das melhores ervas na farmacopeia tradicional chinesa, o Ophiopogon japonicus é uma cultura altamente lucrativa para os agricultores. O condado de Cao tem oferecido apoio político e recursos para fomentar seu cultivo, especialmente na vila de Yanlou, onde a área cultivada já ultrapassa 700 mu.
Para fortalecer ainda mais esta indústria lucrativa, Yanlou formou uma cooperativa e construiu uma fábrica de processamento, operando sob um modelo integrado de “base + cooperativa + agricultor”, que inclui provisão unificada de sementes, gestão e comercialização, reduzindo os riscos para os agricultores e aumentando suas receitas.
Atualmente, a iniciativa de cultivo de Ophiopogon japonicus no condado de Cao se estende por mais de 30.000 mu, envolvendo cinco cidades e mais de vinte vilas especializadas, gerando um valor anual de produção de 500 milhões de yuans.
“Nosso próximo passo será consolidar a posição de ‘primeira cidade do Ophiopogon japonicus do sudoeste de Shandong’,” afirma Xu Zhiqiang, prefeito de Ancai Lou Town. Ele ressalta a importância de melhorar o treinamento técnico, introduzir novos equipamentos de processamento e aprofundar o processamento de produtos de Ophiopogon japonicus para aumentar seu valor agregado e desenvolver um modelo de desenvolvimento mais intensivo e industrializado.
