Recentemente, ao visitar a base de plantio e processamento de fungos auriculares na vila de Liuqiao, na cidade de Hongchuan, condado de Juancheng, província de Shandong, observa-se uma cena de atividade intensa. Os trabalhadores estão ocupados com a colheita, seleção, poda, limpeza com máquinas de bolhas, escovas, corte em tiras e secagem ao ar livre dos fungos auriculares.
Os trabalhadores despejam os fungos inteiros em uma máquina de corte, transformando-os rapidamente em tiras. Entende-se que, após alguns agricultores de Liuqiao, representados por Huo Daoxian, alcançarem sucesso no cultivo desses fungos, o comitê do partido da vila reportou esse novo caminho de desenvolvimento e aumento de renda ao governo da cidade. Após várias visitas e pesquisas externas, os governos do condado e da cidade rapidamente forneceram suporte financeiro e políticas favoráveis para a indústria de fungos auriculares, oferecendo uma base sólida para seu desenvolvimento inicial e impulsionando o progresso do plantio.
Atualmente, a cidade de Hongchuan está desenvolvendo a plantação de fungos auriculares em áreas contínuas em Liuqiao, Huoba, Nansunzhuang, Maotun, Zhulintun e Dafengzhuang, visando aumentar o valor agregado do produto. Com um modelo de negócios que inclui “comitê do partido + cooperativa + agricultores + internet”, eles trilharam um caminho de desenvolvimento liderado pela construção do partido e participação da comunidade. O valor anual da produção já ultrapassou um bilhão de yuans, tornando-se uma das quatro maiores áreas produtoras de fungos auriculares na China.
Com a popularização da internet, a cooperativa estabeleceu um estúdio de comércio eletrônico, adotando um modelo de venda inovador “internet +”, alcançando uma receita anual de vendas online de dezenas de milhões de yuans. Atualmente, os produtos são vendidos principalmente para Guangdong, Guangxi, Fujian, Sichuan, entre outros lugares.
Nos últimos anos, Juancheng adaptou suas estratégias às condições locais, guiando o cultivo de fungos auriculares para um desenvolvimento em larga escala, padronizado e mecanizado. Eles transformaram o cultivo de cogumelos em uma nova indústria líder, impulsionando o desenvolvimento econômico sustentável do condado, promovendo produtos “novos, únicos e especiais” para maximizar o valor agregado dos fungos auriculares. Com o esforço de elevar o nível da indústria existente, mantendo a determinação de “perseverar sem desistir”, Juancheng continua a impulsionar a indústria de fungos auriculares para um novo patamar, injetando um impulso mais forte para a revitalização rural abrangente.
